오랜 만에 시간을 내서 요리를 했다. 만든 것은 간짜장. 춘장을 튀긴 다음 물을 거의 안 쓰고 만들었는데 꽤나 괜찮았다. E느님께서 두부를 튀겨줬는데 그게 또 탁월했다. 짜장면은 사먹는 것도 좋지만 직접 만들어 먹는 것이 더 맛난다. 후후. 이것은 이제 일주일치 반찬이 되겠지. 후후후.